低碳水和生酮饮食哪个对跑者更有利？
体育3月20日报道：低碳水化合物饮食法和生酮饮食法是两种比较流行的饮食法，这两种饮食法有哪些区别和联系呢？跑者如何选择适合自己的饮食法呢？低碳水饮食和生酮饮食低碳水化合物饮食法，顾名思义就是饮食中含有的碳水化合物比较少。一般认为，人体摄取的热量10-30%来自于碳水化合物，就属于低碳水化合物饮食。比如你每天摄入2000卡路里的热量，如果要按照低碳水饮食法，那么每天从碳水化合物中获取的热量不超过400-600卡路里。生酮饮食法的主要特点之一也是含碳水较少。生酮饮食法一般从脂肪获取70-75%的热量，从蛋白质获取20-25%的热量，从碳水化合物中获取的热量仅占到总热量的5-10%。由此可以看出两种饮食法的区别，生酮饮食法比低碳水饮食法对碳水化合物的控制更加严格，生酮饮食法主要通过健康脂肪获取热量。研究发现，两种饮食法对控制血糖和减肥都有帮助。但是，从长远来看，低碳水化合物饮食法更容易坚持，因为它对碳水化合物的控制并不是那么严苛。而且，很多尝试生酮饮食法的人，容易患“酮流感”或者酮腹泻，或者其他的一些不利症状。具体需要吃的食物，低碳水化合物饮食法中对平时吃的健康食物没有太大的限制，只不过是对碳水化合物的量需要合理控制。而生酮饮食法由于对碳水化合物限制严苛，像水果、全谷类、添加糖、含糖饮料、淀粉质蔬菜、豆类等食物几乎都要禁止，跑者能否做到这一点，就看自己的选择了。
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